Bald geht wieder die Pflanzsaison los.

Wir informieren Sie rechtzeitig über zum Verkauf stehende Produkte. 

Bei Fragen sind wir fast immer telefonisch oder per Mail erreichbar.

 

Hier noch etwas genauere Informationen zu unserem Gemüse 

 

Kürbis

Der Kürbis ist unsere umfangreichste Feldgemüsekultur. Er erstreckt sich auf fast 9 ha. Wir verwenden ausschließlich samenfeste Sorten der Bingenheimer Saatgut AG. Anbau findet hauptsächlich die Sorte Hokkaido(Red Kuri, Solor) als gefragteste Kürbissorte der Verbraucher, aufgrund ihres ausgezeichneten Geschmacks, der Größe und der Möglichkeit auch die Kürbisschale weiterzuverarbeiten.

Die Kürbissaison erstreckt sich von Ende August bis Anfang Dezember.

 

Blumenkohl

Auf unseren Flächen (ca. 0,6 ha) mit der höchsten Bodenpunktzal, sowie geringerer Staunässe bauen wir im Frühjahr Blumenkohl der Sorte Charlot, Aviso und Casper an. Hierbei handelt es sich um drei weiße, feste, große, zusammenhängende, röschenbildende Sorten. Durch den Anbau unter Schädlingsschutznetzen und zusätzlicher Bewässerung erzielen wir gute Erträge mit hoher Qualität. Von Kunden wird unsere Blumenkohl als sehr aromatisch und mild gelobt. 

Die Blumenkohlsaison erstreckt sich von Mitte Juni bis EndeJuli/Anfang August.

 

Fenchel

Der Fenchelanbau ist unsere Neuheit. Knollenfenchel der Sorte Orion, wird bei uns als Feldgemüse im Frühjahr zwischen Juni und Juli angebaut. Dieses Kulturgemüse liebt eine konstante Bewässerung und stellt durch seine Empfindlichkeit eine Herausforderung für landwirtschaftliche Anbauer dar.

Der Fenchel erfreut sich seit einigen Jahren immer größerer Beliebtheit. Liebhaber schätzen, den saftigen, milden und trotzdem aromatischen Geschmack in Salaten, Suppen oder einfach nur als gedünstete Gemüsebeilage.

 

Steckrüben

Mit dem Anbau von Steckrüben wurden auf unserem Hof bereits in der Vergangenheit sehr gute Erfahrungen erzielt. Liebhaber nutzen dieses Wintergemüse hauptsächlich für wärmende Suppen und Eintöpfe. Zum Anbau kommen bei uns hauptsächlich gelbfleischige Sorten. 

Die Erntezeit erstreckt sich von September bis in den Februar hinein.

 

 

Landhof Lindenberg - Lindenberg - Hersteller